✜オートミール１００%お好み焼き✜
☆ミルたん☆ @cook_40299416
粉はオートミールだけ☆ホットプレートを囲んで、家族みんなお腹いっぱい食べれる栄養満点！ヘルシーお好み焼き〜(^o^)
このレシピの生い立ち
食事にオートミールを取り入れるようになってから子ども達もおいしいと言うので、お好み焼きはいつもこれになりました(⁰▿⁰)
✜オートミール１００%お好み焼き✜
粉はオートミールだけ☆ホットプレートを囲んで、家族みんなお腹いっぱい食べれる栄養満点！ヘルシーお好み焼き〜(^o^)
このレシピの生い立ち
食事にオートミールを取り入れるようになってから子ども達もおいしいと言うので、お好み焼きはいつもこれになりました(⁰▿⁰)
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールをミキサーで粉砕する
- 2
キャベツを千切りにする
- 3
もやしをさっと洗って水を切っておく
- 4
肉を一口大に切る
- 5
大きめのボールなどに野菜、肉、卵、顆粒だし、塩こしょう、水を入れ、しっかりかき混ぜる
- 6
15分ほど放置し、再びしっかり混ぜ合わける
- 7
ホットプレートを熱し、薄く油を引いたら、お玉一杯分ずつ程度の量で生地を流し入れ焼く
- 8
生地が固まってひっくり返したら、少しフライ返しで生地を押して平らにし、
蓋をして蒸し焼きにする - 9
中に火が通ったら、お皿に移し、お好みソース、マヨネーズなど
かけて完成〜♪ - 10
◎ちくわや、魚介などお好みの具を混ぜると、より美味しいです★
コツ・ポイント
○オートミールに水を吸わせて生地が落ち着くまで必ず15分程度は置いて、しっかりかき混ぜてから焼いてください
○生地がしっかり固まるまでは触らず焼きましょう
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