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新生姜の簡単お酢漬け
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新生姜の簡単お酢漬け-レシピのメイン写真

新生姜の簡単お酢漬け

ニーコロン
ニーコロン @cook_40401302

お酢浸けは簡単ヘルシー楽ちんに!
このレシピの生い立ち
家族に糖尿病予備群がある為
甘味のない物を
作ってます

そのまま食べるには
酸っぱいです
小さく切って酢の物に入れたり
マヨネーズ和えに擦り新生姜を
入れたりとあると便利

日持ちは不明ですが
しっかり浸かれば
長持ちで
常温保存可能

お酢浸けは簡単ヘルシー楽ちんに!
このレシピの生い立ち
家族に糖尿病予備群がある為
甘味のない物を
作ってます

そのまま食べるには
酸っぱいです
小さく切って酢の物に入れたり
マヨネーズ和えに擦り新生姜を
入れたりとあると便利

日持ちは不明ですが
しっかり浸かれば
長持ちで
常温保存可能

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新生姜の簡単お酢漬け

ニーコロン
ニーコロン @cook_40401302

お酢浸けは簡単ヘルシー楽ちんに!
このレシピの生い立ち
家族に糖尿病予備群がある為
甘味のない物を
作ってます

そのまま食べるには
酸っぱいです
小さく切って酢の物に入れたり
マヨネーズ和えに擦り新生姜を
入れたりとあると便利

日持ちは不明ですが
しっかり浸かれば
長持ちで
常温保存可能

お酢浸けは簡単ヘルシー楽ちんに!
このレシピの生い立ち
家族に糖尿病予備群がある為
甘味のない物を
作ってます

そのまま食べるには
酸っぱいです
小さく切って酢の物に入れたり
マヨネーズ和えに擦り新生姜を
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材料

  • 酢 瓶一杯
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作り方

  1. 1

    この季節になると
    毎年新生姜を浸けます

    新生姜を洗い
    水気が無くなるまで
    干します

    • 新生姜の簡単お酢漬け作り方1写真
  2. 2

    水気が無くなったら
    薄皮や傷んだ所や
    気になる所を切って下さい

  3. 3

    綺麗な新生姜を
    熱湯消毒した瓶に入れて
    お酢をたっぷり浸けます

  4. 4

    あとは常温保存で
    お酢が染み込んでくれるまで
    待ちます

コツ・ポイント

新生姜はしっかり乾かして
傷みのない状態で
浸けます!
保管は冷蔵庫ではなく常温です

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ニーコロン
ニーコロン @cook_40401302
2021/06/22 02:17に公開
初めまして美味しい物を食べる作る喜ぶ☆大事ですね!
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