中国タンミョン入り♡カルボナーラトッポギ

きょーーーーーーー
きょーーーーーーー @cook_40450984

モチモチの中国タンミョンとトッポギが
クリーミーなカルボナーラソースとよく合います✨

このレシピの生い立ち
クリーミーな中国タンミョンを食べたいと思ったため。

中国タンミョン入り♡カルボナーラトッポギ

モチモチの中国タンミョンとトッポギが
クリーミーなカルボナーラソースとよく合います✨

このレシピの生い立ち
クリーミーな中国タンミョンを食べたいと思ったため。

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材料

1人分
  1. カルボナーラソース
  2. 牛乳(または生クリーム) 180ml
  3. 50ml
  4. ★すりおろしニンニク 少々
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. とろけるチーズ 2枚
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 具材
  9. 中国タンミョン 好きな量
  10. トッポギ 好きな量
  11. お好みで
  12. ベーコン お好みで
  13. 玉ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    中国タンミョンを茹で始める。

  2. 2

    ベーコンや玉ねぎなど火の通りやすい具材を炒める。

  3. 3

    具材に少し火が通ったら★を全て入れる。

  4. 4

    トッポギととろけるチーズを入れて煮込む。

  5. 5

    茹で上がった中国タンミョンを❹に入れて一煮立ちさせる。

  6. 6

    仕上げにブラックペッパーを振りかけて完成!
    (ソースがドロドロになりすぎたら、水を追加すれば大丈夫です。)

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韓国料理やイタリアンが得意です。
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