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中華サラダ
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中華サラダ-レシピのメイン写真

中華サラダ

romys
romys @cook_40296874

錦糸玉子は、炒り卵でもいいでしょう♪
このレシピの生い立ち
この調味料は、冷やし中華にも使えます。

錦糸玉子は、炒り卵でもいいでしょう♪
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romys
romys @cook_40296874

錦糸玉子は、炒り卵でもいいでしょう♪
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材料

4人分
  • きゅうり  1本
  • トマト 1個
  • 卵 2個
  • 春雨  50g
  • ポン酢 50cc
  • 砂糖 小匙1
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。
    きゅうり・トマトを千切りにする。

    • 中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    錦糸玉子を作る。

    • 中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    調味料で和える。

    • 中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    味を見て、盛りつける。

コツ・ポイント

・中華ドレッシングで、和えてもいいでしょう。
・ポン酢のかわりは、醤油と酢で代用してください。
・レタス・人参をいれてもいいでしょう。

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romys
romys @cook_40296874
2021/06/27 11:05に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 トマト キュウリ 卵

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