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お弁当に！キャベツの揚げ浸し
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お弁当に！キャベツの揚げ浸し-レシピのメイン写真

お弁当に！キャベツの揚げ浸し

ベレまま
ベレまま @cook_40296408

朝の忙しい時間に、短い時間でお弁当のおかず作り。
このレシピの生い立ち
野菜の食べ放題レストランでキャベツの揚げ浸しを見つけ、真似てみました。

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野菜の食べ放題レストランでキャベツの揚げ浸しを見つけ、真似てみました。

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お弁当に！キャベツの揚げ浸し

ベレまま
ベレまま @cook_40296408

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材料

  • キャベツ 3～4枚
  • 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水洗いしたキャベツを食べやすい大きさに切ります。芯の部分はそぎ切りにします。

    • お弁当に！キャベツの揚げ浸し作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンを強火で熱したら、キャベツを入れます。1分〜1分半、色よく炒めます。

    • お弁当に！キャベツの揚げ浸し作り方2写真
  3. 3

    タッパーに麺つゆと水を1:1で入れます。

    • お弁当に！キャベツの揚げ浸し作り方3写真
  4. 4

    そこに炒めたキャベツを投入、よく混ぜて10分くらい置いたら完成です！

    • お弁当に！キャベツの揚げ浸し作り方4写真

コツ・ポイント

コツはなにもありません。多めにつくって冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

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ベレまま
ベレまま @cook_40296408
2021/06/22 03:01に公開
ゆうちん・ちさのママです♪
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このレシピのキーワード

揚げびたし キャベツ

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