オハシが、とまらん。☆【新】キュウリ浅漬
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
漬物にしてしまえば、
どんなキュウリでも大丈夫！
ポリポリキュウリに今日も夢中♡
ドンドン漬けてどんどん食べよ～♪
このレシピの生い立ち
6/30 塩加減を修正しました
うへぇ～キュウリの旬がきたら
あっちからもこっちからも
いただきもの(^^；)
毎日漬けて翌日食べきる
そんな感じになってます。
テーブルに出したら、
無言でポリポリの音だけに
なっているこの頃です♪
オハシが、とまらん。☆【新】キュウリ浅漬
漬物にしてしまえば、
どんなキュウリでも大丈夫！
ポリポリキュウリに今日も夢中♡
ドンドン漬けてどんどん食べよ～♪
このレシピの生い立ち
6/30 塩加減を修正しました
うへぇ～キュウリの旬がきたら
あっちからもこっちからも
いただきもの(^^；)
毎日漬けて翌日食べきる
そんな感じになってます。
テーブルに出したら、
無言でポリポリの音だけに
なっているこの頃です♪
作り方
- 1
キュウリはピーラーで皮を縦に何箇所か向いて、５ｍｍ幅でカットする
- 2
ポリ袋にカットしたキュウリを入れて塩をふりよくもみ混ぜる
- 3
★を加えて袋をとじ
再びよくもみ混ぜて
冷蔵庫で１時間～一昼夜入れておく - 4
汁気を切ってお皿に盛り付けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
汁気はよく切って盛り付けましょう
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