簡単。おかひじきツナのせ。
シャキシャキして美味しいです♪ 副菜に緑がちょっとあるといいですよね。
このレシピの生い立ち
昨日の残りを別な味付けで頂きました。
作り方
- 1
おかひじきは茹でておきます。詳しくはひとつ前のレシピを参照ください。
ID:21922450です。 - 2
ごま油大さじ1〜2、いりごま適当に、塩ひとつまみ、正味シャンタン(粉タイプ)少量を入れて混ぜる。
- 3
混ぜて器に持ったら、ツナを上にのせる。ツナは一袋の3分の1くらい使いました。
- 4
お皿に盛り付ける。見た目大事です!
- 5
この味付けは、きゅうりの漬物などにも使います。きゅうりの場合はよく揉み込んで、すぐ食べれるので、おすすめです。
- 6
おかひじきの歯応えがよくて好評でした♪
- 7
せっかく見て頂いたので。。
おすすめもうひとつ。
市販のもずくスープにちょっと茹でておいたおかひじきを入れたら。。 - 8
歯応えも見た目も抜群に良くなって、好評でした♪こちらはヤクルトさんから買っているもずくスープでした♪
- 9
おかひじきを手に入れたら、おすすめです(*´꒳`*)
コツ・ポイント
調味料は量を見ながらお好みで調整できます。正味シャンタンは少量でもだいぶ味が濃くなるので、少量から入れ、味見しながら調整するとよいです。
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