レタスを千切りにします。
スープ粉末は半分にし、麺まぶし用です

残りは水100ccと調味油を合わせて溶かしておきます。

茹でた麺にスープ粉末を混ぜ合わせます。

千切りレタスと茹でた肉です。

皿に麺の上にレタス、肉、温玉のせ、2のスープと付属の胡麻をかけました。