牛肉と玉ねぎの甘辛煮釜飯
牛肉と玉ねぎの甘辛煮を贅沢に炊き込んだ釜飯♬
このレシピの生い立ち
余った甘辛煮を釜飯で。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ。
マイスターの研ぎ方ID20677063 -
- 2
釜飯容器に水を切った米・水を入れる。
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- 3
甘辛煮をのせる。
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- 4
コンロにのせて中火にかける。
※釜飯容器の底は絶対に濡らさないで。 -
- 5
沸騰したら弱火にして、蓋を少しづらして開けて10分炊き込む。
※時々様子を見て時間を調整する。 -
- 6
ご飯の表面の泡立ちが収まったら蓋をきっちり閉めて15分蒸らす。
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- 7
出来上がり。
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- 8
しっかりと混ぜ合わせる。
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- 9
お茶碗に盛り付けて。
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