ひじきの10品目サラダ

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
お豆、根菜など10品目入ったデリ風サラダ。彩りもよくて栄養も満点でヘルシー。おうちで作るともりもり食べられるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
デリのサラダも大好きで、自分好みのいろいろな具材を入れて作ってみました!
ひじきの10品目サラダ
お豆、根菜など10品目入ったデリ風サラダ。彩りもよくて栄養も満点でヘルシー。おうちで作るともりもり食べられるのが嬉しい♡
このレシピの生い立ち
デリのサラダも大好きで、自分好みのいろいろな具材を入れて作ってみました!
作り方
- 1
材料
- 2
ひじきはサッと洗ってたっぷりの湯で5分茹で、
- 3
ザルにあげて水気をしっかり切る。
- 4
ツナは汁気を切っておく。
- 5
水菜は1cm長さに切り水にさらしておく。
- 6
紫玉ねぎはみじん切りにし水にさらす。きゅうり、にんじんは5mm角に切り、にんじんはサッと茹でる。
- 7
茹でた豆(ひよこ豆、枝豆)、ホールコーンはそれぞれ水気を切っておく。
- 8
玉ねぎはしっかり水気を切る。
- 9
ボウルに◯を加えて混ぜ合わせる。
- 10
ひじき、紫玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ツナ、ひよこ豆、枝豆、コーンを加えてよく混ぜ合わせ、
- 11
水菜も加えて混ぜ、
- 12
10品目目のゴマも加えて混ぜ合わせる。
- 13
保存容器に入れ、出来上がり!
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