ミニトマトのマリネ

うさこのおうち @cook_40094213
どんなおかずにも合わせやすいミニトマトのマリネです。大量消費におすすめで作り置きや副菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトを買ったのでマリネにしました。
ミニトマトのマリネ
どんなおかずにも合わせやすいミニトマトのマリネです。大量消費におすすめで作り置きや副菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ミニトマトを買ったのでマリネにしました。
作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取る。ヘタ。部分に十字に包丁で切れ目を入れる。
- 2
鍋にお湯を沸かし1のミニトマトを50秒から1分茹でてザルに開ける。
- 3
皮をむく。合わせ調味料をよく混ぜてからミニトマトを漬ける。
コツ・ポイント
時々冷やしながら上下を返すように混ぜて味を馴染ませてください。
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