炊飯器で同時♪炊き込みご飯とサラダチキン

*nob* @nob_05
炊飯器1つ、同時調理でサラダチキンと炊き込みご飯のごはんとおかずの2品が同時に作れるレシピになります。とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
炊飯器1つでご飯とおかずが同時に作れたら便利で簡単で楽ちんで手間いらず。後片付けも簡単と思い、このレシピを考えました。鶏胸肉のサラダチキンはおかずとしてだけでなく、一緒に炊くので炊き込みご飯にも鶏肉の旨みがしっかり染み美味しくいただけます。
炊飯器で同時♪炊き込みご飯とサラダチキン
炊飯器1つ、同時調理でサラダチキンと炊き込みご飯のごはんとおかずの2品が同時に作れるレシピになります。とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
炊飯器1つでご飯とおかずが同時に作れたら便利で簡単で楽ちんで手間いらず。後片付けも簡単と思い、このレシピを考えました。鶏胸肉のサラダチキンはおかずとしてだけでなく、一緒に炊くので炊き込みご飯にも鶏肉の旨みがしっかり染み美味しくいただけます。
作り方
- 1
鶏胸肉は皮を取り除いて全体にフォークをさして、塩、砂糖、酒を揉みこんだら、8等分位に切り分ける。
- 2
にんじんは千切りにして、油揚げも油抜きをしたら千切りにする。しめじは石突きを取り除いて子房に分ける。
- 3
白米を研いでお釜にいれたら、めんつゆ、水を入れて2合目目の目盛りにあわせる。
- 4
1と2で下準備した材料を白米の上にのせ、その上から鶏胸肉同士が重なりあわないようにしながらさらにのせる。
- 5
材料を入れ、蓋をとじ、炊飯器の普通モードで炊く。
- 6
材料を入れ、蓋をとじ、炊飯器の普通モードで炊く。
- 7
- 8
- 9
コツ・ポイント
ブログでの「レンジで簡単♪花椒香るトマトと卵のお粥」の作り方~!→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/10334071.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています~♪
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材料少なめ!家族も満足!!食物繊維たっぷり炊き込みご飯(*^^*)鶏肉のだしがきいて、美味しいです(*´˘`*)♥クックQ37VV1☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21920572