とうもろこしのバター透明醤油ごはん
fundodai @cook_40042519
透明醤油でつくっただし醤油でとうもろこしご飯を作りました！きれいな黄色！
このレシピの生い立ち
コーンの黄色を活かした炊込みご飯を作ってみました。
味はしっかり炊込みご飯！
アプリでひらく作り方
- 1
透明醤油でだし醤油をつくりました。透明なので素材の味を邪魔しません。だしを効かせ、うま味ある味わいに仕上げました。
-
- 2
洗米し、透明醤油でつくっただし醤油を入れて目盛まで加水します。
- 3
コーンの水気を切って入れて炊きます。
- 4
炊きあがったらバターを入れて混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
お好みでねぎなどを散らしても◎！
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