レンジで簡単プリン(覚書き)
LoveMyLife @cook_40055686
レンジだけで作る時短プリン。
蒸してる時間とか面倒な時に!
まあまあ美味しかったので、
分量と時間の覚書きです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て、自分が作りやすい分量にしました。蒸す前の液もおいしいと娘がなめてました。
レンジで簡単プリン(覚書き)
レンジだけで作る時短プリン。
蒸してる時間とか面倒な時に!
まあまあ美味しかったので、
分量と時間の覚書きです。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て、自分が作りやすい分量にしました。蒸す前の液もおいしいと娘がなめてました。
作り方
- 1
卵、牛乳、砂糖をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる
- 2
茶漉しを使って耐熱容器に入れる
- 3
一つずつレンジでチン
- 4
150mlくらい入りそうなカップは、1分半+5分放置後に追加で30秒
- 5
100mlも入らなさそうなプリン瓶は1分+5分放置後に追加で30秒
- 6
4番のカップと同量くらいだったので、1分50秒レンジにかけたらボコボコになっちゃいました。
- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
ポイントはレンジの時間!長すぎるとボコボコになるので、短時間から。レンジから出したらフルフルの半液状だったので、シリコンのフタを被せて、他のを回してる間蒸らして放置。
それでも液っぽかったらプラス30秒で。
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