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焦がしニンニク入りクリームチーズ
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焦がしニンニク入りクリームチーズ-レシピのメイン写真

焦がしニンニク入りクリームチーズ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

クリームチーズにバターで焦がしたニンニクを混ぜ込んでみました。ビールや白ワインによく合います。
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったニンニク入りチーズが美味しかった。普通のチーズは混ぜにくいのでクリームチーズで。

クリームチーズにバターで焦がしたニンニクを混ぜ込んでみました。ビールや白ワインによく合います。
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焦がしニンニク入りクリームチーズ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

クリームチーズにバターで焦がしたニンニクを混ぜ込んでみました。ビールや白ワインによく合います。
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クリームチーズにバターで焦がしたニンニクを混ぜ込んでみました。ビールや白ワインによく合います。
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材料

  • クリームチーズ 約100g
  • にんにく 4〜5片
  • バター 約5g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アルミホイルで皿を作り、みじん切りのニンニクとバターを入れる。

    • 焦がしニンニク入りクリームチーズ作り方1写真
  2. 2

    オーブントースターでニンニクがうっすら焦げる程度に焼く。

    • 焦がしニンニク入りクリームチーズ作り方2写真
  3. 3

    ザックリ切ったクリームと合わせて、塩を振ってかき混ぜる。

    • 焦がしニンニク入りクリームチーズ作り方3写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2021/07/08 10:30に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

にんにく クリームチーズ バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21920663
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