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簡単鶏腿スモーク
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簡単鶏腿スモーク-レシピのメイン写真

簡単鶏腿スモーク

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

手間要らずで脂を落とした鶏腿のスモークです。
このレシピの生い立ち
鶏のスモークは何回作っても美味しいです。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

手間要らずで脂を落とした鶏腿のスモークです。
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鶏のスモークは何回作っても美味しいです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 塩胡椒 適量
  • 桜チップ 一握り
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作り方

  1. 1

    塩胡椒した鶏腿を1cm幅に切り、耐熱皿に載せてラップします、600w15分程度、火が通ったら余分な脂を捨てます。

  2. 2

    スモーカーで5分程度燻し、10分待ちます。

  3. 3

    芥子と醤油でいただきます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2021/07/04 11:44に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉

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