アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は耐熱皿に入れ、酒、塩を振りラップにかけて電子レンジで4分→4分30秒加熱しラップにかけたまま冷まします
- 2
きゅうりは斜めに薄切りにして細切りにし、器に広げて盛る。醤油、オイスターソース、ラー油、胡椒、酢、ごま油混ぜ合わせる
- 3
①が少し温かいくらいまで冷めたらそ切りにし、きゅうりを盛った器にのせる
コツ・ポイント
特に無し
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さっぱりだけどピリッとしてて、ごはんにもお酒のあてにも。調理に火は使いません！手早く簡単に作れますよ♫
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