ホワイトチョコチーズケーキ
ひなゆうなママちゃん @cook_40128566
ホワイトチョコレートのコクも加わって〜濃厚リッチなチーズケーキです。
すっごく美味しいから〜是非
このレシピの生い立ち
ずっと食べたかったチーズケーキ〜自分へのご褒美に作りましたが〜我が家の家族がすごい勢いで食べちゃいそう
ホワイトチョコチーズケーキ
ホワイトチョコレートのコクも加わって〜濃厚リッチなチーズケーキです。
すっごく美味しいから〜是非
このレシピの生い立ち
ずっと食べたかったチーズケーキ〜自分へのご褒美に作りましたが〜我が家の家族がすごい勢いで食べちゃいそう
作り方
- 1
型にコップの底を使いながら〜均一に押し付けながら〜敷く。冷蔵庫の中で固めておく。
- 2
リッツは厚手のビニール袋に入れて〜麺棒で叩き細かく砕いて〜柔らかくしたバターを加える。
- 3
クリームチーズは常温に戻すか〜レンチンして柔らかくしておく。
- 4
ホワイトチョコレートは細かく刻み〜ボールに入れ〜湯煎して溶かしておく。
- 5
クリームチーズを泡立て器で滑らかになるまで混ぜ〜お砂糖〜ホワイトチョコ〜ヨーグルト〜レモン汁〜卵をその都度混ぜ合わせる。
- 6
薄力粉を振るいながら加えて〜混ぜ合わせる。
- 7
180度に余熱したオーブンで40〜50分焼く。
コツ・ポイント
お砂糖の量はお好みで減らしても大丈夫です。
ブルーベリーなどのベリー類を混ぜ込んで焼いても美味しいと思います。
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