保育園給食☆切り干し大根のサラダ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
切り干し大根の食感が楽しめるサラダです！切り干し大根には栄養満点◎妊婦さんにもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
保育園給食のレシピを参考にしました
保育園給食☆切り干し大根のサラダ
切り干し大根の食感が楽しめるサラダです！切り干し大根には栄養満点◎妊婦さんにもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
保育園給食のレシピを参考にしました
作り方
- 1
切り干し大根は水に戻し、食べやすい大きさに切る。人参とキュウリは千切りにする。シーチキンは水気を切っておく。
- 2
鍋に湯を沸かし、人参と切り干し大根をさっと茹で、手でギュットしっかり水気を絞り、キッチンペーパーでも水気をとる。
- 3
ボウルに☆の調味料を混ぜ、水気を切った②と、キュウリ、シーチキンを入れて和えたら完成！！
- 4
2021/7/16「保育園」人気検索top10入り感謝☆
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コツ・ポイント
切り干し大根と人参は、茹でたらしっかり水気を切ることです。
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