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エリンギとブロッコリーのチーズ炒め
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エリンギとブロッコリーのチーズ炒め-レシピのメイン写真

エリンギとブロッコリーのチーズ炒め

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

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材料

2人分
  • エリンギ(長さ半分にし、食べやすい大きさに割く) 大きめのもの2本
  • ブロッコリー(小さめの一ロ大) 150g(中1/4本)
  • チューブにんにく 小1(3cm位)
  • 酒 大1
  • オリーブオイル 適量
  • ▪️A 合わせ調味料
  • 塩胡椒 少々
  • 粉チーズ 大2
  • 刻みパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをオリーブオイルで弱火で熱し香りが立ったら、エリンギ・ブロッコリーと酒を入れ、しんなりするまで蓋し、蒸焼き

  2. 2

    ①にAを加え炒め合わせる

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2021/06/29 03:50に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ブロッコリー 酒

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