作り方
- 1
玉ねぎを薄切りし、フライパンでしんなりするまで炒める。冷ましておく。
- 2
天板にホイルをひきサーモンを並べる。しっかり目に塩コショウをする。
- 3
冷めた玉ねぎにマヨネーズを入れ混ぜて
サーモンに乗せ パセリをふる。オーブンに入れサーモンに火が通るまで焼く。 - 4
その上にとろけるチーズを乗せ焼き色がつけば完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは出来るだけ薄切りにします。
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