くるくる卵焼き
minto_1225 @cook_40227385
卵焼きより時短で出来てお弁当の隙間にピッタリです
甘さは自分の好みで調整して下さい
このレシピの生い立ち
伊達巻が大好きなのですがお弁当には大き過ぎ卵焼きで代わりは出来ないかなと思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵と調味料を混ぜて置く
- 2
卵焼き器に油を入れて温めて馴染ませ卵を流し入れる
- 3
私はIHなのでメモリ2でアルミ箔で蓋をして2分焼く（ガスなら弱火）
- 4
表面に火が通ったら火を止めて裏返し余熱で少し置く
- 5
すのこに移して巻いて輪ゴムを巻いて立ててしばらく冷まします
後は好きなサイズに切って食べて下さい -
コツ・ポイント
みりんを入れると口当たりがしっとりするので、入れて下さい
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めい0829 -
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