簡単★一口がんもと大根の煮物

ナピト @cook_40054173
一口ガンモとか京ガンモとかの名前で売られているがんもどきです^ ^大根と煮ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
一口ガンモの美味しいのを買いました。
簡単★一口がんもと大根の煮物
一口ガンモとか京ガンモとかの名前で売られているがんもどきです^ ^大根と煮ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
一口ガンモの美味しいのを買いました。
作り方
- 1
大根は薄い銀杏切りにして10分下茹でしておきます。大根と一口がんも、水1カップを鍋に入れる。火をつけます
- 2
沸いたら麺つゆとみりんを加えて弱火で20分煮てください
- 3
器に盛って完成です
コツ・ポイント
がんもどきの味を楽しみたかったので薄味
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お豆腐、厚揚げ、がんもどき…と豆腐製品が大好きな旦那。厚揚げと大根、がんもと大根の組み合わせの煮物はよく食卓に乗ります*^-^*大根の葉の部分も最後にさっと煮てから添えて。 FUKI
その他のレシピ
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