圧力鍋で❤大根とひろうすの煮物
なないく @nanaiku
とろとろにやわらかい大根の煮物も圧力鍋なら簡単♪いったん別に煮る事で大根はとろとろ ひろうすはキレイな形のまま仕上がります❤
このレシピの生い立ち
我が家の味です。
圧力鍋で❤大根とひろうすの煮物
とろとろにやわらかい大根の煮物も圧力鍋なら簡単♪いったん別に煮る事で大根はとろとろ ひろうすはキレイな形のまま仕上がります❤
このレシピの生い立ち
我が家の味です。
作り方
- 1
今回は生協の『枝豆湯葉ひろうす』を使いました。
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- 2
大根は洗って皮をむきいちょう切りにする。圧力鍋に水１０００ccと大根を入れフタをし火にかける。フタがクルクル回ってきたら中火にする。そこから１０分経ったら火を止める。
- 3
圧力が下がったらフタを開け◎の全ての調味料とひろうすを入れフタを取った状態で１０分煮て火を止める。味をしみ込ませる為 ２０～３０分そのまま置いておく。
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