簡単☆牛丼

ようさん♪♪
ようさん♪♪ @cook_40335135

具材を切って煮るだけ。簡単にすぐできます!
このレシピの生い立ち
時間がなくてもさっと作れて、子どももガツガツ食べてくれるので、牛肉があればよく作ります。

簡単☆牛丼

具材を切って煮るだけ。簡単にすぐできます!
このレシピの生い立ち
時間がなくてもさっと作れて、子どももガツガツ食べてくれるので、牛肉があればよく作ります。

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉〜1玉
  2. しめじ 1/2株
  3. 牛肉 200g
  4. ご飯 適量
  5. 400cc
  6. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3
  7. 粉末だし 小さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆砂糖 大さじ1〜1.5
  10. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    水に☆の調味料を入れて煮立たせる。

  2. 2

    切った玉ねぎとしめじを入れて、煮る。(アクがでたらとる)

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、切った牛肉を入れる。
    (アクがでたらとる)

  4. 4

    牛肉に火が通ったら、ご飯にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

子どもが食べやすいように、ほんの少し甘めの濃すぎない味にしました!

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