簡単なソースで激うまポークソテー!

カッチャンまま
カッチャンまま @cook_40099816

家にある調味料で簡単にソースを作り、豚とんかつ用肉を焼きかけるだけ。調理工程はいとも早くでき美味しいからおすすめです。
このレシピの生い立ち
肉料理でも焼くだけで、簡単で子供も美味しくいただけるたれを作り、かけると人気でした。時短でボリューム感ありでぜひ作ってみてください。このたれにすったりんごを加えると、フルーティーなお味になりますよ。

簡単なソースで激うまポークソテー!

家にある調味料で簡単にソースを作り、豚とんかつ用肉を焼きかけるだけ。調理工程はいとも早くでき美味しいからおすすめです。
このレシピの生い立ち
肉料理でも焼くだけで、簡単で子供も美味しくいただけるたれを作り、かけると人気でした。時短でボリューム感ありでぜひ作ってみてください。このたれにすったりんごを加えると、フルーティーなお味になりますよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

とんかつ用肉2枚
  1. とんかつ用ロース肉 2枚(200g)
  2. 下味用酒 大1/2
  3. たれの材料 肉2枚分
  4.  ケチャップ、ウスターソース、酒 各小2
  5.  砂糖、しょうゆ 各小1
  6.  こしょう 少々

作り方

  1. 1

    1.豚肉は脂のあるほうに4、5本切り込みを入れる。お酒を振り10分おき、フライパンにサラダ油小さじ1を入れ両面を焼く。

  2. 2

    2.たれの材料を合わせてレンジで30秒加熱し、1の焼いた肉にかけお皿に盛り合わせる。

コツ・ポイント

肉の筋切りをしておく。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
カッチャンまま
カッチャンまま @cook_40099816
に公開
安く、早く、ボリュームよくをモットーに料理をつくってます。お菓子づくりでは、訪問前に手早くできる物を考えてつくり、おみやげにしている。手作りを喜んでくださる人が多いのでやりがいがある。佃煮などの保存食をつくるのも好きでつくっては、皆さんに試食していただいてます。
もっと読む

似たレシピ