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パリパリ♡お手軽ポテチ
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パリパリ♡お手軽ポテチ-レシピのメイン写真

パリパリ♡お手軽ポテチ

ひかみ☆
ひかみ☆ @cook_40193853

材料がじゃがいもだけなので、食べたい時にいつでも食べられます^^
市販のモノより美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので、何かおやつを作りたいな〜と思い、ポテトチップスを作ることにしました!
3歳の娘もバクバク食べます笑

材料がじゃがいもだけなので、食べたい時にいつでも食べられます^^
市販のモノより美味しいですよ♡
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じゃがいもをたくさんいただいたので、何かおやつを作りたいな〜と思い、ポテトチップスを作ることにしました!
3歳の娘もバクバク食べます笑

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パリパリ♡お手軽ポテチ

ひかみ☆
ひかみ☆ @cook_40193853

材料がじゃがいもだけなので、食べたい時にいつでも食べられます^^
市販のモノより美味しいですよ♡
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じゃがいもをたくさんいただいたので、何かおやつを作りたいな〜と思い、ポテトチップスを作ることにしました!
3歳の娘もバクバク食べます笑

材料がじゃがいもだけなので、食べたい時にいつでも食べられます^^
市販のモノより美味しいですよ♡
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じゃがいもをたくさんいただいたので、何かおやつを作りたいな〜と思い、ポテトチップスを作ることにしました!
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 油 適量
  • アジシオ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて芽を取り除いたら、スライサーなどで薄くスライスして水にさらします。

    • パリパリ♡お手軽ポテチ作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーなどに並べ、水気を拭き取ります。

    • パリパリ♡お手軽ポテチ作り方2写真
  3. 3

    →こんな感じに
    キッチンペーパーを上から重ねて
    ぎゅっと押すといい感じ♪

    • パリパリ♡お手軽ポテチ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1〜2cmの油を入れて
    スライスしたじゃがいもを揚げていきます。

    • パリパリ♡お手軽ポテチ作り方4写真
  5. 5

    水分が抜けてくると、形も自然と曲がり気泡が出なくなります。
    お箸で触ると固くなってます!

    • パリパリ♡お手軽ポテチ作り方5写真
  6. 6

    キツネ色になったらキッチンペーパーの上に並べて油を切り、アジシオをお好みの量振りかけて完成です!!

    • パリパリ♡お手軽ポテチ作り方6写真

コツ・ポイント

普通の塩よりもアジシオの方が塩味がまろやかで良いと思います!

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ひかみ☆
ひかみ☆ @cook_40193853
2021/07/06 13:18に公開
料理は毎日、時々お菓子を作ってます。たまに思い付いた時にレシピを投稿してます(^^)よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21929949
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