サクッと美味しい！揚げワンタン
おつまみにもおかずにも。
子供も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
豚ミンチが安かったので。
作り方
- 1
長ネギ、玉ねぎはみじん切りにし
ボウルにワンタンの皮、サラダ油以外の材料を全て入れよく練り冷蔵庫で一時間ほどねかせる。 - 2
ワンタンの皮に大さじ1/2ほどのタネを乗せ周りに水をつけて半分に折りしっかり押さえてとめる。
- 3
170℃に熱したたっぷりの油でカリッと色良く揚げる。
好みでポン酢などにつけていただく。
コツ・ポイント
特にありません。
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