【確実に直ぐ取れる】簡単なアク取り方法
アク取り作業が驚くほど簡単
アク取りって手間で面倒だけど大切
このレシピの生い立ち
兎に角簡単で楽がしたかった。
作り方
- 1
よくあるメッシュのあく取りにキッチンペーパーを輪ゴムで取り付ける。
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- 2
【1】で取りたいアクをすくう。
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- 3
簡単にアクだけ取れます
アクだけ取れて美味しいスープは鍋に落ちます。 -
- 4
せっかく取ったアクが網の隙間から落ちる事もありません
脂も取りたい分だけ簡単に取れます。 -
コツ・ポイント
キッチンペーパー使う事！
メッシュのアク取り（カス取り）そのまま使うよりはるかに楽ちん
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