ソースやタルタルも良いですが
先ずはそのまま食べてみて下さい
適度に塩気があるのでお肉の味がダイレクトに楽しめますよ
このレシピの生い立ち
ソースやタルタル、マヨネーズ等どうしてもつけすぎる時があるので 上手く減塩出来ないかと考え塩豚に辿り着来ました ロースや肩ロースも試しましたが脂身の少ないモモ肉が一番良かったです