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バジル大量消費!餃子!
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バジル大量消費!餃子!-レシピのメイン写真

バジル大量消費!餃子!

にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

職場で育てているバジル。大量に育ったので、一気に消費!イタリアンベースの餃子を作ってみました
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼ作ろうかと思いましたが、ブレンダーが我が家にはないので、みじん切りにして何ができないかなと思い。餃子嫌いな人はいませんよね、多分www

職場で育てているバジル。大量に育ったので、一気に消費!イタリアンベースの餃子を作ってみました
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ジェノベーゼ作ろうかと思いましたが、ブレンダーが我が家にはないので、みじん切りにして何ができないかなと思い。餃子嫌いな人はいませんよね、多分www

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にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896

職場で育てているバジル。大量に育ったので、一気に消費!イタリアンベースの餃子を作ってみました
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ジェノベーゼ作ろうかと思いましたが、ブレンダーが我が家にはないので、みじん切りにして何ができないかなと思い。餃子嫌いな人はいませんよね、多分www

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材料

1人分
  • バジル 30枚~50枚
  • 肉系(今回はエビ使用) 6尾
  • 塩コショウ 小さじ2
  • おろしにんにく お好み量
  • 大判の餃子の皮 6枚
  • 食べる時に付ける調味料
  • 塩コショウ お好み量
  • パセリ粉 お好み量
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作り方

  1. 1

    バジルはみじん切りに。肉系は鶏ひき肉、豚ひき肉でも!今回はエビをたたいて餡にしました

  2. 2

    ①に塩コショウ、ニンニクを混ぜて餃子の皮に包む。

  3. 3

    オリーブオイルをしいて、②を並べて焼く。

  4. 4

    バジルベースの餃子なので、付けるのは塩コショウ、パセリ粉混ぜたやつにしました。

コツ・ポイント

洋風の香草なので、オリーブオイルで焼くのがいいと思います

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にゃんにゃんうさぎ
にゃんにゃんうさぎ @cook_40197896
2021/07/08 09:32に公開
酒の肴、お弁当おかず
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このレシピのキーワード

餃子 エビ お肉

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