残ったお餅で揚げ餅
クックKBBUJF☆ @cook_40296688
どこのお宅でも馴染みのあるような懐かしい味?!です(^^)
このレシピの生い立ち
もったいないからと、おばあちゃんが良く作ってくれていたものです。
残ったお餅で揚げ餅
どこのお宅でも馴染みのあるような懐かしい味?!です(^^)
このレシピの生い立ち
もったいないからと、おばあちゃんが良く作ってくれていたものです。
作り方
- 1
のし餅、豆餅なんでもOK。
適当な大きさに切って（折って）水分がなくなるまで干します。 -
- 2
揚げ油を準備して、食べたい分量を油に入れます。
- 3
火をつけてしばらく待つと、膨れて浮いてきます。
-
- 4
菜箸で少しまぜながら、全体的に膨れたら完成です。
- 5
熱い内に、味の素＆醤油、塩、だし醤油などお好みで味付けして下さい。
コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ます(^^)
今は干し餅も売っているので、お手軽に作れます。
毎朝4時からお弁当作りに励んでます(*´˘`*)♡皆様の素晴らしいレシピに助けられながら、高校生息子の〘完食〙目指して奮闘中w娘と旦那は何を入れても喜んでくれるのになぁー^^;皆様のキッチンに神出鬼没で申し訳ないです。お許しを( _ _)7月から社会人復帰しました♪皆様の「いいね」「つくレポ」「フォロー」本当に嬉しいです♪ありがとうございますm(_ _)m日々感謝です(*´ω`*)
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