簡単☆豚キムチうどん

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

キムチが甘辛くて、美味しい☆豚キムチうどんです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単☆豚キムチうどん

キムチが甘辛くて、美味しい☆豚キムチうどんです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. うどん 3玉
  2. キムチ 135g
  3. たまねぎ 2分の1個
  4. 豚こま肉 250g
  5. 塩胡椒 少々
  6. ごま 大さじ2
  7. ニンニク 2片
  8. 天かす 適量
  9. めんつゆ 20mL
  10. 刻み海苔 適量
  11. 刻みネギ 適量
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、粗みじんにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

  2. 2

    1に豚肉を入れ、塩胡椒をし、炒めます。

  3. 3

    2に薄く切ったたまねぎを入れ、しんなりするまで炒め、キムチを加え、更に炒めます。

  4. 4

    3に▲、下茹でしたうどんを入れ、絡めます。

  5. 5

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

うどんを先に下茹でしておく事☆
シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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