味が決まる!南蛮えびスープの素炊込みご飯

とんきち822
とんきち822 @cook_40454829

株式会社もへじの万能スープの素でボトルの裏に書いてある通りの炊き込みご飯を作ってみました!
このレシピの生い立ち
夏暑くて冷たい麺類ばかり。ごはん系も食べたいなぁ。でも火を使いたくないけどお腹に溜まるものがすぐに食べたい!という時にスープの素が目に留まり作ってみました^^

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材料

2〜3人分くらい
  1. シーフードミックス ざっとひと掴み
  2. えび南蛮スープの素 大さじ4
  3. 2合
  4. 2合のメモリまでの分

作り方

  1. 1

    シーフードミックスを流水で解凍したら水気を取る。

  2. 2

    えび南蛮スープの素を大さじ4(60ml)を研いだ米(2合)に加える。

  3. 3

    水を2合まで入れて上に1のシーフードミックスを乗せる。通常通り炊く。

  4. 4

    炊き上がりはこんな感じ。

  5. 5

    お好みの野菜などを添えてホカホカを召し上がれ!

コツ・ポイント

写真で冷凍ブロッコリーを入れて炊いてみましたが原形がなくなりおすすめしません笑そんなこともわからないくらいの料理知識でも美味しく作れる万能スープの素に万歳!!

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とんきち822
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