卵を割りほぐしよく混ぜ合わせ、〇の調味料を加えさらによく混ぜ合わせる。

鍋に油を入れ豚ひき肉を炒め★の調味料を加えそぼろを作る。

卵焼き用の小さいフライパンに１を２/３流し入れ、手前に２をのせ巻いていく。残りの１も流し入れ卵焼きを作る。