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ローズマリー 白身魚☆
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ローズマリー 白身魚☆-レシピのメイン写真

ローズマリー 白身魚☆

たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917

5分で簡単、ローズマリー香る白身魚☆
このレシピの生い立ち
ローズマリーの香りが好きなので。

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ローズマリー 白身魚☆

たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917

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材料

  • 白身魚(タラ、アブラカレイなど) 2切れ
  • きのこ 適量
  • ローズマリー 少々
  • 酒 大2
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    フライパンにバター、白身魚を入れ、ローズマリーを乗せて、まず片面を焼く。

  2. 2

    魚を裏返して、きのこを乗せて、酒をまわし入れ、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

  3. 3

    焼けたら、こしょうを少々して出来上がり。

コツ・ポイント

プチトマトを入れると、コクが出て更に美味しい!

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たろぱんだ姫
たろぱんだ姫 @cook_40296917
2021/07/20 11:03に公開
素材の味を引き出して、簡単、即席に作る。家事における調理時間を減らしたい!健康第一、美味しいもの好き(^-^)電子レンジ、白砂糖は使いません。洗い物はお湯だけで洗います。油ものは安いティッシュで拭いてから、油も吸いとる100均の天然ブラシで洗うとベトベトしませんし、排水溝も綺麗。出来るだけ環境に優しく!
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このレシピのキーワード

魚 たら キノコ バター 酒 白身

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