サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを500mlのお湯で茹でます。最後の1分できゅうり、オクラなどの野菜を投入します。

器に粉末スープ、調理油、ごま油を入れて水200mlで溶かす。

麺を冷水で洗い冷やし、しっかり水を切ってスープの中にいれる。野菜も麺同様冷やしていれる。

器に盛り氷をいれていただきます。