まろやか冷やし中華のタレ

まっしろすけ
まっしろすけ @cook_40317157

角の取れた、子どもにも食べやすいタレです。
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見てはアレンジを繰り返しました。

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材料

3〜4人分
  1. (A)お湯 150cc
  2. (A)固形コンソメ 1個
  3. (A)ガラスープ 大さじ1
  4. (A)砂糖 大さじ3
  5. (A)塩 小さじ2/3
  6. 50cc
  7. しょうゆ 大さじ3
  8. ごま 大さじ1
  9. すりごまいりごま たっぷり

作り方

  1. 1

    (A)をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    粗熱が取れたら残りの材料を全て入れ混ぜる

  3. 3

    冷蔵庫でよく冷やしてお使い下さい

コツ・ポイント

固形コンソメなどが溶けやすいように改良しました。

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レシピ作者

まっしろすけ
まっしろすけ @cook_40317157
に公開
九州人の親の影響か、料理は甘めが好みです。しかしながら子供が幼いため、お菓子はお砂糖控えめを心がけ試行錯誤の日々。
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