電子レンジで低糖質なきな粉蒸しケーキ

低糖質もーこ
低糖質もーこ @cook_40102892

きな粉を使用した電子レンジで簡単に作れる蒸しケーキ。小麦不使用。糖質4g
このレシピの生い立ち
おからバージョンときな粉バージョンの蒸しケーキを作りたいと思い。

電子レンジで低糖質なきな粉蒸しケーキ

きな粉を使用した電子レンジで簡単に作れる蒸しケーキ。小麦不使用。糖質4g
このレシピの生い立ち
おからバージョンときな粉バージョンの蒸しケーキを作りたいと思い。

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材料

1人分
  1. きな粉 30g
  2. オオバコダイエット(あれば) 1g
  3. エリスリトール 20g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2(2g)
  5. 1個
  6. 20g
  7. マヨネーズ 10g
  8. ★器に塗る油 小さじ1/6

作り方

  1. 1

    ★以外すべてを混ぜる。

  2. 2

    大きめの茶碗ぐらいの耐熱の器に油を小さじ1/6塗り①の生地を入れトントンと空気を抜く。

  3. 3

    レンジ600w2分40秒〜3分加熱。
    ※レンジによって加熱時間は異なります。

  4. 4

    粗熱が取れるまで網の上に反対にして置いておく。

  5. 5

    【栄養成分】
    糖質4g

  6. 6

    2022.213
    「蒸しケーキ」の人気検索で1位になりました。

コツ・ポイント

主食の場合、甘味料は半分にして下さい。

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低糖質もーこ @cook_40102892
に公開
レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco
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