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介護 つくりおきおかず7の4
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介護 つくりおきおかず7の4-レシピのメイン写真

介護 つくりおきおかず7の4

クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696

食欲ないかと思い、カレーにしました。
珍しく、洋食のオムライスも作りました。
このレシピの生い立ち
お惣菜や、簡単に済ませてしまう食事にならないように手作りおかずを、作りました

食欲ないかと思い、カレーにしました。
珍しく、洋食のオムライスも作りました。
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お惣菜や、簡単に済ませてしまう食事にならないように手作りおかずを、作りました

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クック4ISD0M☆ @cook_40221696

食欲ないかと思い、カレーにしました。
珍しく、洋食のオムライスも作りました。
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お惣菜や、簡単に済ませてしまう食事にならないように手作りおかずを、作りました

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材料

  1. シソ 適当
  2. らっきょう
  3. あじ
  4. 豚肉
  5. じゃがいも
  6. にんじん
  7. 玉ねぎ
  8. ニンニク
  9. ケチャップ
  10. チキン
  11. ライス
  12. ブロッコリー
  13. ハム
  14. きゅうり
  15. スイカ
  16. なす
  17. ピーマン
  18. 唐辛子
  19. さとう
  20. みりん
  21. 醤油
  22. 味噌
  23. 白米
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作り方

  1. 1

    左上から、シソジュース 赤いシソを買ってきて作りました

  2. 2

    らっきょう、昨年つけた物です。1年たつと、まろやかなあじに漬かります。自家製は、添加物など入ってません

  3. 3

    カレー バーモンドカレー甘口、辛口を混ぜてつくります。豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ニンニクも今の季節入れました

  4. 4

    オムライス ケチャップ味のチキンライスに、たまこ1個を焼いてのせました。付け合わせにブロッコリーハム、きゅうり巻き。

  5. 5

    スイカ カットしました

  6. 6

    なすとピーマンの味噌焼き。唐辛子とサラダ油を入れたフライパンで焼きます
    味はさとう、さけ、みりん、醤油、味噌です。

  7. 7

    白米。 普段柔らかく炊いた白米をたべてるので、カレー用に用意しました、

コツ・ポイント

衛生状、2日くらいで食べ切る量で、ラップしたり、容器をきれいにしたり気をつけてます。

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クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
2021/07/21 01:06に公開
手作り大好き主婦です。最近は、物価高のため手作りも経費削減してます。残り野菜で妥協したおかずにしたり。毎週義理両親へおかずを作ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21940792
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