トマトとアボカドとパプリカのマリネ

娘のためにできること
娘のためにできること @cook_40300180

食卓に彩りを
3色マリネの完成
このレシピの生い立ち
食卓に彩りが欲しくて作りました。

トマトとアボカドとパプリカのマリネ

食卓に彩りを
3色マリネの完成
このレシピの生い立ち
食卓に彩りが欲しくて作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. アボカド 1個(200g)
  2. トマト 1個(200g)
  3. パプリカ 1個(200g)
  4. 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 小さじ1
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    マリネ液を作る。
    酢、オリーブオイル、砂糖、塩、胡椒を混ぜ合わせる。

  2. 2

    アボカドをダイス状に切ってマリネ液に混ぜる。

  3. 3

    トマトとパプリカをダイス状に切って混ぜ合わせる。

  4. 4

    食べるまで冷蔵庫で冷やす。  完成

コツ・ポイント

マリネ液の分量は具材の大きさで変わってきますので、
重さに要注意です。
パプリカを入れずにトマトを2倍入れても美味しいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
娘のためにできること
に公開
こんにちわ2児のパパをしています子供達が辛いものとニンニクが苦手な為極力使わずいろいろな料理に挑戦しています喜んでくれたメニューをまた作れるようメモ帳代わりに登録していますもし何か気になるものがありましたら参考になさってくださいまた、こうするともっと美味しいよなどアドバイスを頂けましたら幸いです
もっと読む

似たレシピ