キノコとカニカマのアヒージョ
ここ左衛門 @cook_40127664
残ったなめ茸と明太子救済レシピ。サラダでも、おかずでも。ヘルシーなキノコレシピ
このレシピの生い立ち
まさに余っていたものをアヒージョの味付けにした簡単レシピです
アプリでひらく作り方
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シメジ、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪を火にかけます。キノコに油が回ったら、なめ茸、明太子を乗せて完成です
コツ・ポイント
私は結構クタクタが好きなので最初にじっくり火を通します
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