枝豆のえだまめ
ふんにゃん @cook_40251612
「枝豆」作って〜！の声に応えて余った餃子の皮を活用し、「えだまめ」を作りました。とろ～りチーズとカレー風味が最高！
このレシピの生い立ち
毎度のことながら餃子を作ると皮を余らせてしまいます。それで夏にぴったりのおつまみを作りました。ついつい手が止まらなくなる「えだまめ」が出来ました。
お弁当にも入れちゃってます。Lunchにビールが飲みたくなったらどうしよう(~_~メ)
アプリでひらく作り方
- 1
餃子の皮は半分に切る。枝豆は鞘から出し、カレー粉をまぶす。
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- 2
半分に切った餃子の皮に枝豆を3～4粒のせ、チーズを適量のせる。
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- 3
皮の縁に水を塗って折りたたみ、両端を内側にしっかり折る。
ホラッ！見てください。なんとなく枝豆の形で可愛い♡ -
- 4
170～180度の油で揚げたら出来上がり！何もつけなくても美味しいけど、スウィートチリソースをつけて食べるのが好き。
-
- 5
キンキンに冷えたビールを下さい！
夏に飲むビールにはやっぱり「えだまめ」でしょ？ -
コツ・ポイント
成形する時、揚げる際にチーズが溶け出ないようにギュッとたたんで下さいね！
リアクション
レシピ作者
あけましておめでとうございます！皆さま、年末年始はいかがお過ごしでしたか？私は、といえば人生初のインフルエンザに罹患してしまい買い物はもちろん、初詣にすら出かけられず寝正月でした。その間もたくさんのつくれぽをありがとうございました。すべて、とても嬉しく拝見しています。つくれぽのお返事を·····と思って元気になってからと考えていたのですが、ごめんなさい🙇🏻♀️💦とてもたくさん過ぎて·····勝手ながら今回はお許し頂きたいと思っています🙏皆さまも体調に気をつけて 今年もよろしくお願いします(*´³`*) 💕主人とは再婚で27歳も年の差があります。主人の息子には障害があり、偏食もあるためマイペースな活動です。(*´︶`*)★ダジャレ倶楽部会員★お達者倶楽部会員★ヘルシー倶楽部会員ぜよ♪★早起きお弁当チーム (お弁当作り一緒に楽しもうチーム)にも入会しました !★しば漬け食べたい倶楽部も会員募集中です❤️皆さまどうぞよろしくお願いします*\(๑• ₃ •๑)*
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