パプリカ焼いちゃえ!

ままし☆ @cook_40243944
たくさん頂いたパプリカ。子どもも食べやすく!お酒も進む~!!
このレシピの生い立ち
ピーマン好きなのに、パプリカは嫌いな娘に食べてほしいなーと。
パプリカ焼いちゃえ!
たくさん頂いたパプリカ。子どもも食べやすく!お酒も進む~!!
このレシピの生い立ち
ピーマン好きなのに、パプリカは嫌いな娘に食べてほしいなーと。
作り方
- 1
パプリカを横半分に切って(器にする)種を取る。ヘタの方が取りにくければスプーンでぐりっと。
- 2
ベーコンは1㎝幅に切って、ほかの☆の材料と混ぜてパプリカにのせる。(少な目なので、詰めるというよりは軽くのせる感じ)
- 3
チーズをのせて、オリーブオイルをかける。
※パプリカのフチ部分にオリーブオイルを塗っておくと乾燥が防げます。 - 4
グリルに並べていい感じに焼く!
(うちはオートメニューの焼きナス22分でちょうど良いくらい)
コツ・ポイント
何を入れてもおいしいだろうな…ということで、アレンジは無限大。
ヘタ部分はちょっとかたいので、私は残します…。
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