アボカドとゆで卵のサラダ

おなかすいたわぁ〜〜
おなかすいたわぁ〜〜 @cook_40190689

アボカド1個使い切り!家にあるもので出来るサラダ
このレシピの生い立ち
ググったレシピをアボカド1個使い切り&分かりやすい分量のレシピに変えました。元レシピは黒こしょうでしたが家に塩こしょうしかなかったのでそちらで。マジックソルトとかでも美味しいかも。

アボカドとゆで卵のサラダ

アボカド1個使い切り!家にあるもので出来るサラダ
このレシピの生い立ち
ググったレシピをアボカド1個使い切り&分かりやすい分量のレシピに変えました。元レシピは黒こしょうでしたが家に塩こしょうしかなかったのでそちらで。マジックソルトとかでも美味しいかも。

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材料

3〜4人分
  1. アボカド(熟しているもの) 1個
  2. ゆで卵 3〜4個
  3. シーチキン(1缶) 50g
  4. オリーブオイル 小2
  5. レモン 大1(小3)
  6. ★マヨネーズ 大2(小6)
  7. 黒こしょう(塩こしょうでも可) 適量

作り方

  1. 1

    ☆ゆで卵☆小さめの鍋に生卵(何個でも)と1cmくらいの水を入れてフタをして強火で沸騰させ→中火3分→火を止めて5〜10分

  2. 2

    アボカドは種と皮を取り、サイコロ状に切る。食べやすい大きさであればOK

  3. 3

    ゆで卵は8等分にする。食べやすい大きさであればOK

  4. 4

    シーチキンは油を切っておく。今回はキッチンペーパー3枚使いました

  5. 5

    ★とシーチキン、アボカド、ゆで卵を和える。こしょうで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

今回シーチキン1缶70gだったので使い切ろうと全部入れましたが、少し味が濃かったので次は半量ずつ加えて調整しようかなと思います。ゆで卵は3個でやりましたが4個でもよかったかも?味足りなかったら各自調整してみてね

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基本母のレシピの備忘録ですキッチン名全然通らなくてヤケクソでつけたら変え方分からなくて草ステルスに分量変えたりしてることがありますので悪しからず
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