グレープフルーツは、皮をむいて縦に八切り、さらに三つ切り。ミニトマトは半分、キウイは短冊。後は、手でちぎる。

お皿にレタスなどをひいて、後はお好みで残りの材料をまんべんなく置きます。

○の材料を混ぜて、上からかけて完成です。