人参しりしり ツナ炒め
ふーみんママキッチン @cook_40075439
人参が美味しい！炒め合わせるだけで手軽に簡単に作れて箸がとまらない美味しさです( v^-゜)作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
沖縄料理店でよく食べる、にんじんしりしりを自己流で作ってみました。
人参しりしり ツナ炒め
人参が美味しい！炒め合わせるだけで手軽に簡単に作れて箸がとまらない美味しさです( v^-゜)作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
沖縄料理店でよく食べる、にんじんしりしりを自己流で作ってみました。
作り方
- 1
人参は細切りスライサーでスライスします。
- 2
熱したフライパンにゴマ油を入れ、スライスした人参を炒めます。
-
- 3
人参がしんなりしてきたら、ツナ缶を加え、味付け塩コショウをお好み量振りかけて更に炒めます。
-
- 4
程好く混ざり合ったら、軽く溶いた卵を流し入れ、全体に絡めながら、めんつゆを加えて軽く炒めたら出来上がりです。
-
- 5
他にもお料理を載せています(*^.^*)
宜しければ覗いてみて下さいね～
ID
コツ・ポイント
炒めるだけで手軽に美味しくできます。
味付け塩コショウ、めんつゆは味みしながらお好みで量を加減して下さいね。
結婚当初から作り続けてきた我が家のお料理を少しずつ載せています。味付けは、東北生まれで濃い味育ちの母親と、関西生まれで薄味育ちの父親から育った私は、濃くも薄くもないハートに優しい味付けです。最近、娘がやっとお料理に興味を持ちはじめてくれて一緒に作れる時間がとっても楽しくて～どうやって作ったの？とよく聴かれるのでレシピを残そうと思って載せるようになりました( v^-゜)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21950354
