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人参炒め バターの人参しりしりのような?
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人参炒め バターの人参しりしりのような?-レシピのメイン写真

人参炒め バターの人参しりしりのような?

momoca☆☆彡
momoca☆☆彡 @cook_40311120

人参しりしりが好きで作っている時たまたま、バターで作ってみようとひらめきました作ってみたら
美味しい。箸が止まらない♪
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが好きで味変してみました。
コクがあって人参と、バターだけでも美味しく出来ました♪
E miyさん 初めてのつくレポあます♪♪
ヨシヨッシーさんつくれぽありがとうございます♪
赤い電話さんつくれぽありがとうございました♪♪

人参しりしりが好きで作っている時たまたま、バターで作ってみようとひらめきました作ってみたら
美味しい。箸が止まらない♪
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが好きで味変してみました。
コクがあって人参と、バターだけでも美味しく出来ました♪
E miyさん 初めてのつくレポあます♪♪
ヨシヨッシーさんつくれぽありがとうございます♪
赤い電話さんつくれぽありがとうございました♪♪

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人参炒め バターの人参しりしりのような?

momoca☆☆彡
momoca☆☆彡 @cook_40311120

人参しりしりが好きで作っている時たまたま、バターで作ってみようとひらめきました作ってみたら
美味しい。箸が止まらない♪
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にんじんしりしりが好きで味変してみました。
コクがあって人参と、バターだけでも美味しく出来ました♪
E miyさん 初めてのつくレポあます♪♪
ヨシヨッシーさんつくれぽありがとうございます♪
赤い電話さんつくれぽありがとうございました♪♪

人参しりしりが好きで作っている時たまたま、バターで作ってみようとひらめきました作ってみたら
美味しい。箸が止まらない♪
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にんじんしりしりが好きで味変してみました。
コクがあって人参と、バターだけでも美味しく出来ました♪
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材料

  • 人参 2本
  • バター 20g
  • にんじん
  • コンソメ顆粒なら 小さじI強
  • 塩 少々適宜
  • 胡椒 少々適宜
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作り方

  1. 1

    人参の皮をピーラーで剥く。
    皮は捨てて、そのままピーラー削いでいく。

  2. 2

    ザルに入れ、すすぎ洗いして、水を切っておく。

  3. 3

    小鍋に分量のバターを入れ中火にかけ、バターが溶けてきたら水気を切った人参を1度に入れ全体にバターを行き届かせ少し炒める。

  4. 4

    山盛りだった人参が半分近く量が減ったら、コンソメ、塩胡椒少々入れ全体に味が回ったら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

人参の甘みと、バターで、人参嫌いさんにも食べやすいとおもいます(^^)塩、胡椒は味見して加減して下さいね♪
あとは、焦がさない事かな。

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momoca☆☆彡
momoca☆☆彡 @cook_40311120
2022/11/07 03:24に公開
下手でも、お料理が大好き(o^^o)最近、パンやスィーツ作りにハマってます(^^)
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじんしりしり にんじん バター

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