みんな大好き*タンドリーチキン

たにもこ
たにもこ @cook_40129321

子どもも一緒に食べられるよう少し甘めにしていますが、大人も大好きな味です♡うちの2歳の息子もかぶりついてます♪♪
このレシピの生い立ち
大好きなタンドリーチキン、子どもと一緒に食べたくて☆幼児食にも☆パパのおつまみにも☆

みんな大好き*タンドリーチキン

子どもも一緒に食べられるよう少し甘めにしていますが、大人も大好きな味です♡うちの2歳の息子もかぶりついてます♪♪
このレシピの生い立ち
大好きなタンドリーチキン、子どもと一緒に食べたくて☆幼児食にも☆パパのおつまみにも☆

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材料

3〜4人分
  1. 鶏肉モモ肉2枚、手羽元なら10本程) 500g程度
  2. ☆ケチャップ 60g(大さじ4)
  3. プレーンヨーグルト 60g(大さじ4)
  4. ☆しょうゆ 10g(大さじ1.5)
  5. ☆砂糖 10g(大さじ1)
  6. ☆カレー粉 2〜3g(小さじ1〜1.5)
  7. ☆にんにく(チューブ) 1〜2cm
  8. ☆しょうが(チューブ) 1〜2cm

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全てビニール袋に入れ、揉みながらよく混ぜる。

  2. 2

    鶏モモ肉なら好みの大きさにカット。一枚肉のままつけて、焼いた後に切っても美味しいです(^-^)

  3. 3

    鶏肉を袋に入れ、揉み込み、冷蔵庫で1時間以上置く。漬け込み冷凍にしてもok☆

  4. 4

    オーブンにアルミホイルかクッキングシートを敷き、鶏肉を並べ、200.℃で20〜25分程焼く。

  5. 5

    焦げないよう、焼き加減は調整して下さい。

  6. 6

    フライパンでも、アルミホイルを敷いて焦がさないようにじっくり焼いて、作れます(^-^)

コツ・ポイント

鶏もも肉でも手羽元でも、美味しいです♪
漬け込み冷凍もok♪

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新米主婦(^^)♥︎お菓子作りとお料理が大好きなので、家事や仕事の合間にもたくさん作りたいな♪
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