美味♪簡単！ササミの明太子と大葉包み揚げ

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りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

ヘルシー美味しい♪おかずにも、お酒のおつまみにも最適です(^_^)
このレシピの生い立ち
母に教わり作りました♪塩味があるので何もかけずそのままでも美味しい♪

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材料

  1. ささみ 2切れ
  2. 大葉 2～４枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. 明太子 1腹

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、包丁で半分に割ったら明太子と大葉を挟む

  2. 2

    1に天ぷら粉をつけ、揚げ油で揚げる

  3. 3

    こんがり焼き色がついて、衣がサクッとしたら引き揚げ出来上がり( ´∀`)

コツ・ポイント

粉を少し固めに溶いて絡めて揚げると包みが離れません♪

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レシピ作者

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477
に公開
長男→小3、次男→小2、三男→園児で年中さんの子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀｀)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)
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